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Salud pública

Demanda colectiva acusa a Costco de vender proteína en polvo con metales pesados sin advertencia

Lo que pasó

El 7 de julio de 2026, el despacho Hagens Berman presentó ante una corte federal en Washington una demanda colectiva contra Costco, alegando que análisis de laboratorio detectaron plomo, cadmio y arsénico en el suplemento Orgain Organic Plant-Based Protein Powder y que la cadena comercializó el producto como "limpio" sin advertir a los consumidores sobre la posible contaminación.

Por qué importa

Los niveles citados en la demanda incluyen hasta 67 partes por billón de plomo, 70.3 de cadmio y 19.8 de arsénico; la exposición crónica a estos metales se asocia con daño renal, hipertensión, efectos neurocognitivos y, en el caso del cadmio, con cáncer según la OMS.

Contexto

En Estados Unidos, los suplementos dietéticos no requieren aprobación previa de la FDA antes de salir al mercado, lo que deja la responsabilidad de inocuidad en manos de los fabricantes; Consumer Reports ya había documentado previamente niveles elevados de metales pesados en más de dos tercios de los productos de proteína en polvo que evaluó.

Sentiende

Esta nota ilumina el hilo de seguridad alimentaria y regulación de suplementos, un mercado que consume ampliamente la población puertorriqueña y que opera con supervisión federal limitada.

Publicada

08:01

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