Juan José Díaz publicó 'Desde la barra del Black Angus: confesiones de un bartender', un libro de memorias que documenta la historia del club nocturno de Miramar, registrado en el Departamento de Estado el 18 de agosto de 1966 bajo el nombre Miramar Steak House.

El libro rescata un espacio que, según Díaz, ha sido poco documentado en la historia reciente de Puerto Rico, incluyendo su función extraoficial como prostíbulo y su rol como punto de encuentro de distintas clases sociales por décadas.

El Black Angus operó como club nocturno con restaurante de comida china en lo que hoy es el área del Distrito de Convenciones en Miramar, y era considerado por muchos un rito de pasaje generacional; Díaz comenzó a compilar el material hace unos meses tras notar que jóvenes desconocían su existencia.