Consumidores en Puerto Rico reducen gasto en alimentos por ansiedad económica
La Cámara de Mercadeo Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) presentó hallazgos de su encuesta Radiografía del Consumidor que revelan una reducción en el gasto de alimentos, con consumidores sustituyendo productos por opciones más baratas, disminuyendo porciones y recortando gastos espontáneos ante la incertidumbre económica. Las ventas al detal registran dos caídas consecutivas y las importaciones cayeron casi $1,000 millones al comparar el primer trimestre de 2025 con el primer trimestre de 2026.
El 45 por ciento de los encuestados reporta ingresos anuales menores a $20,000 y el 43 por ciento depende del Programa de Asistencia Nutricional para comprar alimentos, lo que indica que la contracción del consumo golpea principalmente a hogares de bajos ingresos con escaso margen de ajuste.
La encuesta Radiografía del Consumidor, elaborada por Lighthouse Strategies para MIDA, lleva 34 años midiendo el sentir del consumidor puertorriqueño mediante visitas casa por casa; sus hallazgos se presentaron como antesala a la convención anual de MIDA programada para el 25 de junio de 2026.
Esta nota ilumina el hilo del costo de vida y la fragilidad económica estructural de Puerto Rico, donde la dependencia de fondos federales, la inflación y la desigualdad de ingresos se combinan para erosionar el poder adquisitivo de la mayoría de los hogares.